Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz is 2-3 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Esta receta la aprendí en un curso de cocina que hice, os va a encantar y el sabor es indescriptible! Son muchos sabores en el paladar a la vez y se juntan en perfecta armonía. #YoCocinoConCookpad #LaCocinaNosUne #Enjoy

Ingredients and spices that need to be Get to make Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz:

1. 300 g harina
2. 2-3 berenjenas
3. 300 ml cerveza
4. 1 pizca azafrán
5. 3-4 huevos
6. 1 Kg tomates de pera
7. 1 diente ajo
8. 1 vaso aove
9. 1 cuchara vinagre de manzana
10. 150 g pan
11. 1 cucharadita sal
12. 1 puñadito altramuces
13. 1 puñadito aceitunas sin hueso
14. 3-4 cucharas queso philadelphia

Instructions to make to make Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz

1. Para la mezcla de la tempura cogemos la harina y le añadimos una pizca de sal, pimienta negra y azafrán. A continuación añadimos poco a poco la cerveza hasta que quede una masa consistente. Dejamos aparte.
2. Ahora haremos el salmorejo. Cortar los tomates y el ajo. Triturarlos muy bien. Añadimos la sal y el vinagre y trituramos un poco más.
3. A continuación añadir el pan y triturar muy bien. Luego poco a poco agregamos el aceite de oliva. Y ya tenemos el salmorejo.
4. Para el paté de altramuces, primero va a ser pelarlos y juntarlo todo (altramuces ya pelados, aceitunas y queso) y tiene que quedar como un paté.
5. A continuación ponemos el aceite a calentar y cortamos las berenjenas en rodajas de unos 2 mm más o menos. Cuando esté el aceite caliente(no muy caliente), ir mojando una en una las berenjenas en la masa de la tempura e ir metiendo poco a poco en el aceite para que se frían. A continuación freír los huevos para decorar encima.
6. Una vez todo hecho, vamos poniendo en un plato primero una rodaja de berenjena, luego un poco de salmorejo, después otra berenjena, más salmorejo.. Y así sucesivamente, yo puse cuatro. Según el grosor que tengan le pones más o menos.
7. Colocar el huevo frito encima y al lado un poco del paté que hicimos para acompañar este manjar tan exquisito! Espero que os guste ! #Enjoy #YoCocinoConCookpad
8. #CocinaConCerveza

As your experience as well as self-confidence grows, you will locate that you have extra all-natural control over your diet regimen and adapt your diet to your personal preferences over time. Whether you want to serve a recipe that uses less or even more components or is a little bit more or less spicy, you can make basic adjustments to attain this goal. To put it simply, start making your dishes on time. As for basic cooking abilities for newbies you don't need to discover them yet just if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick and very easy lunch dishes but its great something to chew on. Ideally this will get your innovative juices streaming so you can prepare tasty meals for your household without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Simple Way to Prepare Favorite Tempura de berenjenas con salmorejo, huevo frito y paté altramuz. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!